Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Azienda Agricola Cavalli è sinonimo di olivicoltura, allevamento ovicaprino, caseificio con formaggi misto pecora e capra, pecorini, caprini muffettati, tre latti, il Gran Cavalli, caciocavalli, formaggi freschi e formaggi a pasta filata. I prodotti caseari dell’Azienda Cavalli non contengono additivi, coloranti e conservanti.
Parole chiaveLa classificazione ATECO 01.50.00 identifica l'attività: Coltivazioni agricole associate all'allevamento di animali: attività mista.
Secondo i criteri europei, Azienda Agricola Cavalli Ss Agricola è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).