Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di: - la lavorazione, produzione, in forma artigianale o industriale, e commercializzazione di generi di pasticceria fresca e conservata, gelateria, biscotti, cioccolato, panetteria, focacce, pizze, fette biscottate ed ogni altro genere di prodotti alimentari; - la produzione e la commercializzazione di taralli, brioches, prodotti dolciari freschi, secchi, congelati ed a lunga conservazione; - la produzione, preparazione ed il confezionamento attraverso laboratori all'uopo predisposti ed organizzati di cibi cotti, alimenti freschi, surgelati, dolciumi e prodotti di pasticceria; - la produzione, il confezionamento e la distribuzione di cestini vitto e sostitutivi di mensa; - la somministrazione di alimenti e bevande in esercizi pubblici; - la gestione di ristoranti, trattorie, tavole calde, mense, osterie, birrerie con cucina, campeggi, discoteche, locali notturni, sale giochi e circoli privati con annesso intrattenimento e spettacolo; - la gestione di pasticceria, gelateria, rosticcerie, friggitorie, pizzerie al taglio con somministrazione; - servizi di ristorazione self-service; - la fornitura di pasti preparati (catering e banchetti); - il commercio all'ingrosso ed al dettaglio a posto fisso ed ambulante, di prodotti di pasticceria, dolciumi ed accessori da regalo, gelati, confetteria, bevande (vini, olii, birra ed altre bevande), latte e prodotti lattiero-caseari, caffe' torrefatto, prodotti alimentari di ogni genere e tipo; lavorazione del cioccolato, uova di cioccolato ed articoli per il confezionamento la societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale, ivi compreso il rilascio di fideiussioni e di altre garanzie reali e personali sia a favore che per conto di terzi, anche a titolo gratuito. Essa potra' inoltre assumere, direttamente o indirettamente, ma non come attivita' prevalente e non ai fini del collocamento nei confronti del pubblico, interessenze e partecipazioni in altre societa', consorzi o imprese in genere aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio (con esclusione delle attivita' di cui al d. Lgs. N. 58 del 1998, disciplinante le societa' di intermediazione mobiliare), nonche' compiere operazioni finanziarie unicamente al fine di realizzare l'oggetto principale, con esclusione tassativa delle attivita' per legge riservate.
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