Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 3) la societa', nel rispetto dei divieti, limiti, condizioni ed autorizzazioni di legge, ha per oggetto: la produzione, la lavorazione, la trasformazione, la vendita e la distribuzione di prodotti agroalimentari, in genere potra' acquistare, immagazzinare, importare, esportare, conservare, raccogliere, trasformare e commercializzare, anche per corrispondenza ed in catalogo, prodotti agricoli mediante l'istituzione di punti vendita e di stabilimenti di produzione, nonche' potra' svolgere ogni ulteriore attivita' collegata alla trasformazione e produzione dei prodotti agricoli e in particolare i prodotti del settore oleario ed enologico. In quest'ultimo settore potra' curare la trasformazione di uve da vino, l'imbottigliamento e la commercializzazione sia all'ingrosso che al minuto di vino da tavola, d. O. C. E i. G. T. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari che abbiano comunque attinenza diretta o indiretta con il raggiungimento dello scopo sociale; potra' altresi' assumere prestiti e mutui anche ipotecari per il finanziamento della gestione; potra' assumere partecipazioni ed interessenze dirette o indirette anche azionarie in societa' ed imprese aventi scopi affini, o comunque connessi al proprio. Per il raggiungimento dello scopo sociale la societa' potra' avvalersi di tutti i finanziamenti previsti da leggi statali, regionali, della comunita' economica europea (o unione europea), e da ogni qualsiasi altra legge in vigore od emananda. La societa' non potra' comunque esercitare attivita' finanziarie nei confronti del pubblico quali assunzioni di partecipazioni, concessioni di finanziamenti sotto qualsiasi forma, prestazione di servizi di pagamento e di intermediazione in cambi.
Parole chiaveL'attività economica con codice ATECO 11.02.10 è: Produzione di vini, esclusi vini spumanti e altri vini speciali.