Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La gestione di esercizi pubblici quali ristoranti, caffe', bar, pasticcerie, pub, rosticcerie, tavole calde e pizzerie; - l'organizzazione di ricevimenti, punti di ristoro, catering,mense aziendali; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande di qualsiasi tipo. La societa' potra' inoltre compiere, ai fini del perseguimento dell'oggetto sociale ed in via strettamente complementare dell'oggetto stesso, tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, contrarre mutui passivi ed effettuare operazione passive di factoring, operazioni mobiliari ed immobiliari, ritenute necessarie o utili dagli amministratori purche' accessorie e strumentali rispetto all'oggetto sociale. Potra' altresi' assumere, direttamente o indirettamente, partecipazioni o interessenze in altre imprese aventi oggetto analogo od affine al proprio con esclusione di ogni attivita' riservata ai sensi della legge 197/91 e del d. Lgs. 385/ 93 successive modificazioni o integrazioni e di ogni opera nei confronti del pubblico. Potra' infine concedere fideiussioni, prestare avalli ed altra garanzia in genere.
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