Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'esercizio, in conto proprio e/o di terzi, delle attivita' di macelleria in genere, carni fresche e congelate di tutte le specie animali e di frattaglie, prodotti avicunicoli e uova, selvaggina, carni ovine, caprine, suine, bovine, equine; preparazione artigianale di insaccati stagionati, freschi, cotti, rosticceria, generi alimentari confezionati, latte fresco, latticini confezionati, prodotti da forno, pane, rosticceria, formaggi; produzione e preparazione di carni pronte a cuocere, anche a mezzo girarrosto, preparazione di carni crude e carni a cuocere, prodotti a base di carni cotte; gestione di risto - macellerie, bar, caffetterie, birrerie, ristoranti, trattorie, tavole fredde e calde, self service, produzione, conservazione, somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, pizzerie, mescita vini e liquori ed altre bevande alcoliche e analcoliche. Essa potra' compiere tutte le altre operazioni commerciali, industriali e finanziarie che saranno ritenute necessarie o utili per il raggiungimento degli scopi sociali. Potra' inoltre assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', od imprese aventi oggetto analogo o comunque connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente, con esclusione soltanto di quelle attivita' ed operazioni che, per disposizione imperativa di legge, siano riservate a specifici tipi di societa' o che siano comunque oggetto di espressa riserva od autorizzazione. Potra' prestare garanzie, anche reali, ed anche a favore di terzi. Potra' acquisire e gestire immobili strumentali e non, per finalita' sociali.
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