Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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esercizio di bar, ristoranti, gelaterie e pizzerie, nonche' il commercio al minuto di dolciumi freschi, conservati e comunque prepa- rati e confezionati, compresi i generi di pasticceria e gelateria di cui alla tabella vii approvata dalla camera di commercio industria, artigianato e agricoltura di pesaro e urbino.
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