Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: la gestione di esercizi nel settore della ristorazione con preparazione e somministrazione di cibi e bevande anche alcooliche, e in particolare l'esercizio di bar con preparazione e somministrazione di primi e secondi, pasticceria, buffet caldo, ristorante, gelateria; vendita di prodotti alimentari in particolare dolciumi e prodotti di gastronomia; la compravendita e l'affitto di aziende nei predetti settori; servizi di catering e organizzazione di eventi. La societa' potra' inoltre compiere in via subordinata e non prevalente tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, cosi' compiere operazioni ipotecarie, ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, banche, societa' e privati concedendo le opportune garanzie reali e personali, concedere fideiussioni, avalli e garanzie reali a favore di terzi, assumere partecipazioni e interessenze in societa' e imprese nel rispetto delle norme di legge, participare a consorzi o a raggruppamenti di impresa. Restano tassativamente escluse le seguenti attivita': svolgimento di attivita' finanziarie nei confronti del pubblico; la raccolta anche temporanea del risparmio fra il pubblico; l'intermediazione finanziaria dei valori mobiliari; l'attivita' di gestione di patrimoni per conto altrui sotto qualsiasi forma e quanto altro sia tassativamente riservato alle imprese disciplinate dalla legge 1966/39 e successive modifiche e tutto nel rispetto delle norme inderogabili di legge. Viene espressamente esclusa ogni attivita' finanziaria vietata dalla legge tempo per tempo vigente in materia ed in particolare ai sensi di quanto disposto dal d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385 e d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58.
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