Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche superalcoliche, ovvero la gestione di bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie e pubblici esercizi in genere, nonche' la gestione di imprese turistiche, ovvero alberghi, pensioni, locande e strutture ricettive in genere.
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