Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la produzione e la vendita di pasticceria dolce e salata nonche' il commercio al dettaglio e all'ingrosso di prodotti di pasticceria in genere; - la produzione e la vendita al dettaglio e all'ingrosso di gelati in genere, semifreddi e prodotti affini; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso di dolciumi, confetteria, the, caffe' e surrogati del caffe'; - la gestione di pubblici esercizi, quali bar, caffetterie, ecc. , aventi ad oggetto la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in genere. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni bancarie, commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, prestare fideiussioni e garanzie reali o personali, anche a favore di terzi, e assumere partecipazioni e interessenze in altre societa' o imprese, purche' tali operazioni non siano svolte nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, nel rispetto delle inderogabili norme di legge.
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