Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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"la societa', nei limiti delle vigenti leggi e con le relative autorizzazioni ove previste, di cui quelle ricadenti nell'ambito delle professioni protette potranno essere svolte solo nei limiti degli aspetti organizzativi e materiali, ha per oggetto: l'attivita' artigianale di pasticceria, cioccolateria, gelateria, rosticceria; la gestione sia in proprio che in conto terzi di bar, caffetterie, gelaterie, pasticcerie, ristoranti, pub, pizzerie da asporto e non, rosticcerie, friggitorie, paninoteche, mense, tavole calde, birrerie, enoteche e pubblici esercizi in genere con o senza intrattenimento; il catering e banqueting in strutture proprie o in fitto; la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche superalcooliche, nonche' commercio all'ingrosso ed al dettaglio, compresi import ed export di prodotti alimentari relativamente alle attivita' innanzi citate; l'organizzazione e prestazione di servizi per attivita' ricreative, congressi, meetings, convegni, eventi, e quant'altro anche indirettamente connesso alle attivita' sociali. La societa' potra' compiere operazioni finanziarie con l'esclusione della raccolta del denaro, industriali, commerciali, mobiliari ed immobiliari unicamente al fine di realizzare l'oggetto sociale. Potra' compiere, inoltre, in relazione all'oggetto sociale, ogni operazione di commercio con l'estero. La societa' puo', inoltre, ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con enti pubblici, istituti di credito, banche, societa' e privati, concedendo le opportune garanzie reali e personali, nonche' accordare fideiussioni, avalli e garanzie reali a favore di terzi. La societa' potra' avvalersi di tutte le agevolazioni di natura fiscale, previdenziale e finanziaria previste dalle leggi emanate ed emanande dall'unione europea, dallo stato e/o da ogni antro ente o istituto di diritto pubblico".
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