Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto, nei limiti consentiti dalla normativa vigente ed in conformita' alle prescrizioni di legge, previo ottenimento delle eventuali necessarie autorizzazioni, avvalendosi, qualora necessario, di professionisti regolarmente abilitati, sia in italia che all'estero, sia per conto proprio che per conto terzi, le seguenti attivita': - somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche alcooliche e superalcooliche, quali a titolo esemplificativo ristoranti, bar e caffe', paninoteche, tavole calde o fredde, birrerie, wine-bar, piano bar, pizzerie e simili; - l'attivita' di gelateria, pasticceria, gastronomia, catering, alberghi ed esercizi similari nonche' strutture ricettive di qualsiasi tipo e genere; - organizzazione e partecipazione ad eventi, fiere e manifestazioni riconducibili ai predetti settori. La societa' potra' compiere, in via strumentale e ai fini del conseguimento dell'oggetto sociale di cui sopra, le operazioni commerciali, mobiliari ed immobiliari consentite dalle norme vigenti e ritenute necessarie e/o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale. La societa' potra' inoltre, non nei confronti del pubblico e non in via prevalente: - assumere, non a fini di collocamento e non come attivita' prevalente interessenze e partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio; - concedere garanzie reali sui propri beni, anche a fronte di obbligazioni di terzi, fidejussioni e avalli; - contrarre mutui, anche ipotecari, per il finanziamento sia degli impianti che della gestione. Tutte tali attivita' dovranno essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l esercizio; in particolare le attivita' di natura finanziaria dovranno essere svolte in ossequio al disposto delle leggi in materia.
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