Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 4 - la societa' ha per oggetto la gestione, sia in proprio che per conto terzi, di locali per la ristorazione, di esercizi commerciali e pubblici di bar, osterie, mense, chioschi, tavole calde, ristoranti, trattorie, paninoteche, pizzerie, enoteche ed in genere di tutti gli esercizi commerciali per la somministrazione al pubblico di bevande ed alimenti di qualunque tipo. La societa', soltanto in via strumentale per il conseguimento dell'oggetto sociale e con esclusione di ogni attivita' finanziaria riservata ai sensi delle leggi speciali in materia potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, industriali, finanziarie e commerciali opportune, potra' assumere interessenze e partecipazioni, occasionalmente e non nei confronti del pubblico, in altre imprese, enti o societa' con oggetto analogo o comunque affine al proprio, potra' inoltre prestare garanzie reali e personali anche a favore e per obbligazioni di terzi.
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