Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di bar, ristoranti, pizzerie, alberghi, caffetterie, gelaterie ed in genere ogni altra attivita' relativa alla somministrazione di alimenti e bevande sia direttamente che a mezzo terzi, sia in proprieta' che in locazione; l'attivita' di produzione e/o commercio di tutti i prodotti alimentari connessi all'attivita' di cui sopra, ivi compreso il commercio al minuto di generi indicati nella tabella vii; l'allestimento, anche per conto terzi, di rinfreschi, banchetti e simili anche in luoghi indicati dal committente; l'attivita' potra' essere in tutto o in parte, concessa a terzi in affitto o in appalto. Per il raggiungimento dello scopo sociale, la societa' potra' compiere - ma non come oggetto prevalente e non nei confronti del pubblico - operazioni mobiliari, immobiliari e finanziarie di qualsiasi specie, compreso il rilascio di garanzie reali e personali a favore proprio o di terzi, se nell'interesse sociale, nonche' assumere partecipazioni e cointeressenze in altre societa' od enti, consorzi, ecc. Aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio. Sono comunque escluse dall'oggetto sociale le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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