Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' di: - gestione - in proprio e/o per conto terzi - anche mediante appalti con enti pubblici e/o privati - di ristoranti, trattorie, pizzerie, rosticcerie, paninoteche, pub, osterie, caffe', gelaterie, bar, birrerie, enoteche, foresterie, alberghi e motel (con o senza ristorante), e pubblici esercizi in genere. La societa' potra' svolgere, inoltre, ogni altra attivita' preordinata o complementare alle precedenti. Essa potra' compiere qualsiasi operazione commerciale, industriale, mobiliare (ivi inclusa l'acquisizione, la cessione e l'affitto di aziende), immobiliare, finanziaria necessaria e strumentale per il conseguimento dell'oggetto sociale, purche' escluse le attivita' di cui alla legge 23 novembre 1939, n. 1815, alla legge 2 gennaio 1991, n. 1, e successive integrazioni e modificazioni, alla legge 5 luglio 1991, n. 197, e al d. Lgs 1 settembre 1993 n. 385, e successive integrazioni e modificazioni e comunque nel rispetto della normativa vigente in materia. La societa' potra' inoltre assumere, con attivita' esercitata non nei confronti del pubblico e non in via prevalente, interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine al proprio, con espressa esclusione del fine di collocamento e nei limiti previsti dal d. L. 143/91.
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