Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'esercizio delle seguenti attivita' (nel rispetto delle vigenti regolamentazioni amministrative e/o sanitarie): - la produzione, la vendita anche per asporto o con consegna a domicilio, la somministrazione al pubblico di alimenti anche precotti, bevande, anche alcooliche, i servizi caffetteria; - il congelamento e lo scongelamento dei detti prodotti; - la vendita di oggettistica, inclusi libri e riviste, articoli di abbigliamento. La societa' potra' compiere, inoltre, tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, finanziarie (non nei confronti del pubblico) strumentali e connesse con l'oggetto sociale, potra' assumere interessenze, quote e partecipazioni anche azionarie in societa' e imprese aventi scopi analoghi od affini, non come attivita' prevalente.
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