La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': in via principale e prevalente: - la ricerca e lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di un processo produttivo innovativo che consente la trasformazione degli scarti cereali di produzione della birra in farina utilizzabile per l'uso alimentare umano, realizzato attraverso l'impiego di macchinari tecnologicamente avanzati, controllati da programmi software, che consentono l'eliminazione delle scorie, la conservazione degli elementi nutrienti dei cereali utilizzati, l'ottenimento di farina e quindi la successiva conservazione e commercializzazione come materia prima per l'industria alimentare; in via subordinata e accessoria: - la produzione e la commercializzazione di farine e prodotti da forno panificati e pastificati; - il commercio sia all'ingrosso che al dettaglio di prodotti alimentari; - la produzione e la vendita di generi alimentari; - il commercio all'ingrosso di imballaggi vari (sacchi di juta, buste in plastica, bobine, cartone etc. ). La societa', per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e immobiliari ed inoltre potra' effettuare, in via non prevalente e del tutto accessoria e strumentale e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico, operazioni finanziarie e mobiliari, concedere fideiussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere anche a favore di terzi, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni in societa' italiane ed estere aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, il tutto nel rispetto peraltro delle inderogabili norme di legge.