Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' che costituisce l'oggetto sociale e' la seguente: - l'esercizio dell'attivita' di ristorazione in genere con somministrazione di alimenti e bevande, anche alcoliche e superalcoliche; - la gestione di pubblici esercizi quali ristoranti, pizzerie, bar, paninoteche, enoteche, rosticcerie, tavole calde; - il catering e la consegna a domicilio di bevande ed alimenti cotti o confezionati; l'assunzione di rappresentanza con o senza deposito; - il commercio al minuto ed all'ingrosso di generi alimentari. Per il conseguimento dell'oggetto sociale la societa' potra' compiere operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, creditizie e finanziarie, anche nella forma del leasing, assumere interessenze e partecipazioni in societa' o imprese aventi oggetto analogo o affine, concedere garanzie reali, prestare fideiussioni ed avalli anche a favore di terzi, compiere operazioni bancarie di qualsiasi genere, prendere o concedere in affitto aziende o rami di azienda.
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