Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 2 la societa' ha per oggetto: - la gestione, anche tramite affitto di aziende, di pubblici esercizi in genere quali bar, ristoranti, pizzerie, disco-pub, tavole calde e fredde, pizzerie da asporto, panifici, gelaterie, pasticcerie, rosticcerie e friggitorie anche in forma ambulante, compresa la realizzazione delle strutture materiali necessarie quali arredi e macchinari ed il commercio di prodotti alimentari, nonche' servizi di consulenza nell'ambito del settore innanzi indicato; - l'appalto e la gestione di spacci e mense aziendali ed interaziendali; - la produzione, la trasformazione, la importazione, la esportazione, il commercio all'ingrosso ed al dettaglio, la rappresentanza con e senza deposito, di articoli alimentari in genere ed articoli non alimentari, connessi e strumentali per l'esercizio dell'attivita', ed il conseguimento dell'oggetto sociale; - la fornitura "chiavi in mano" di mense aziendali per imprese, comunita' ed associazioni; - la produzione e la relativa consegna di pasti da asporto; - il coordinamento e la fornitura di prodotti e personale per la gestione di mense aziendali, interaziendali, scolastiche, ospedaliere, e per grandi comunita' in genere, feste paesane, manifestazioni sportive, culturali e di varia natura; - la gestione di alberghi, hotel e motel con e senza ristorante e di altri esercizi alberghieri complementari ed affini quali, a titolo esemplificativo ma non esaustivo: ostelli per la gioventu', rifugi di montagna, campeggi ed aree attrezzate per roulottes, villaggi turistici, colonie, case per ferie e case di riposo, affittacamere per brevi soggiorni, case per vacanze, caffe', gelaterie, stabilimenti balneari, agriturismi; - la promozione di contratti aventi oggetto o comunque inerenti le attivita' suddette. Per l'attuazione dello specifico oggetto sociale sopra indicato, la societa' potra' concedere e ricevere mandati di agenzia, rappresentanza con o senza deposito, commissione, concessione, distribuzione o diffusione di prodotti simili o analoghi a quelli oggetto dell' attivita'. La societa', occasionalmente ed esclusivamente per il raggiungimento dello scopo sociale principale: potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie od utili per il conseguimento dello scopo sociale e potra' altresi' assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze o partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio. Il tutto con assenza di svolgimento verso il pubblico di attivita' di raccolta del risparmio ed in generale di attivita' bancaria (in conformita' all'art. 106 d. Lgs 385/1993) e con espressa esclusione di qualsiasi attivita' che sia protetta, riservata a particolari categorie di soggetti ai sensi di leggi speciali, o che non possa essere svolta in forma societaria.
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