Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l' attivita' di laboratorio artigianale per la produzione, preparazione, confezionamento e vendita di- tutti i prodotti di pasticceria, gelateria e cioccolateria, dolciumi freschi, secchi, conservati, surgelati e comunque preparati e confezionati;- tutti gli articoli di rosticceria, di gastronomia, nonche' pasti preconfezionati, cibi cotti e precotti;- l' attivita' di catering e la fornitura a mense aziendali e/ o mense in genere; il tutto nei limiti di legge e previa l' acquisizione di tutte le autorizzazioni prescritte dalla normativa vigente in materia. Per il raggiungimento dello scopo sociale la societa' potra' partecipare in altre imprese e societa' aventi scopo affine o analogo o in ogni caso connesso con l' oggetto sociale e potra' compiere, in forma diretta o indiretta, tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie, ivi comprese le assunzioni di obbligazioni e la concessione di avalli, fideiussioni, pegni ed ipoteche, e di altre garanzie reali anche a favore di terzi, necessarie o utili per il raggiungimento dell' oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', consorzi, imprese ed enti in genere, aventi per oggetto attivita' analoghe, affini o connesse alle proprie, sia direttamente che indirettamente, sia in italia che all' estero, nonche' rilasciare garanzie e fideiussioni a favore di terzi, di altre societa' commerciali o di persone fisiche, il tutto purche' non nei confronti del pubblico e purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l' oggetto sociale. E' in ogni caso esclusa ogni attivita' di raccolta di risparmio tra il pubblico, nel rispetto di quanto stabilito dal dlgs. 24 febbraio 1998 n. 58, dalla legge 5 luglio 1991 n. 197 e dal dlgs. 1 settembre 1993 n. 385, ed ogni attivita' vietata, riservata o prevista in via esclusiva ai sensi di legge. Nel rispetto della normativa che regolamenta le professioni riservate, per il cui esercizio e' richiesta l' iscrizione in appositi albi o elenchi, la societa' si potra' avvalere di professionisti abilitati a norma di legge i quali agiranno sotto la propria e professionale responsabilita'. La societa' potra' avvalersi di tutte le agevolazioni fiscali, finanziarie, contributive e di ogni altro genere, previste dalle disposizioni di legge comunitarie, nazionali e regionali emanate ed emanande.
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