Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la gestione di bar, gelaterie, pasticcerie, pizzerie, paninoteche, ristoranti, alberghi e pubblici esercizi in genere; la somministrazione al pubblico di ali- menti e bevande anche alcooliche e superalcooliche; la produzione di gelati, di generi di pasticceria, pane, dolci, grissini e affini; il commercio al minuto e all'ingrosso di generi alimentari e bevande in genere; tutte le attivita' affini e complementari alle precedenti. La societa' potra' assumere concessioni e rappresentanze con o senza deposito di prodotti del settore e potra' concedere a terzi in affitto la propria azienda o rami aziendali o singoli beni costituenti il complesso aziendale. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari ritenute utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale. Per il raggiungimento degli scopi sociali potra' associare in partecipazione terzi per singoli affari o per l'intera gestione.
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