Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la somministrazione di bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche, l'attivita' di ristorante, bar, caffetteria, cioccolateria, gelateria, pizzeria, pasticceria, yogurteria, con intrattenimento e spettacolo, bottiglieria ed enoteca con somministrazione, nonche' il commercio al dettaglio di bevande (vini, olii, birra ed altre bevande), piccola gastronomia e prodotti tipici gastronomici delle varie regioni italiane, dolciumi e caffe'. A tal fine la societa' potra' compiere, con l'osservanza dei limiti stabiliti dalle leggi, in modo del tutto accessorio e senza il carattere della prevalenza, tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, finanziarie, creditizie, necessarie al raggiungimento dell'oggetto sociale; potra' assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio. Potra' la societa' aderire a consorzi ed a cooperative e dare in affitto rami della propria azienda e prendere in affitto od acquistare aziende o rami d'aziende altrui.
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