Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La gestione di ristoranti, pizzerie, di trattorie, di tavole calde, di osterie, di birrerie con cucina, di rosticcerie, di friggitorie, bar e caffe' (anche con annesso intrattenimento e spettacolo), di servizi di ristorazione in "self-service", di gelaterie, di pasticcerie, di bottiglierie e di enoteche e di mense, ivi compresa la somministrazione al pubblico di bevande, anche alcoliche. Per il raggiungimento dell'oggetto sociale, la societa' potra' compiere tutte le operazioni industriali, commerciali, economiche, mobiliari, immobiliari e finanziarie che saranno ritenute utili, opportune e necessarie, potra' anche assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' ed imprese aventi, anche solo in parte, scopo analogo o affine o connesso a quello sopra indicato, aderire alla costituzione di consorzi con altre imprese operanti negli stessi settori. La societa' potra' inoltre compiere tutte quelle operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie ritenute dall'organo amministrativo strumentali, necessarie o utili al conseguimento dell'oggetto sociale, compresi l'acquisto, la vendita, la permuta e la locazione-conduzione di beni mobili, anche registrati, immobili, diritti immobiliari e di aziende; ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, banche e societa', concedendo le opportune garanzie reali e personali; concedere fidejussioni, avalli e garanzie reali a favore di terzi se nell'interesse della societa'. La societa' potra' altresi' assumere, direttamente o indirettamente, partecipazioni o interessenze in altre imprese aventi oggetto analogo od affine al proprio, con esclusione di ogni attivita' riservata ai sensi di legge e di ogni operazione nei confronti del pubblico.
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