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L'attività di Brais Arturo Salvatore si colloca nel settore Ingrosso prodotti di consumo, specificatamente in Ingrosso alimentari freschi e prodotti di largo consumo. Secondo lo standard ATECO, il codice 46.17.06 corrisponde a: Agenti e rappresentanti di prodotti ittici freschi, congelati, surgelati e conservati e secchi.
Secondo i criteri europei, Brais Arturo Salvatore è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).