Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Vedi art. 4) dello statuto sociale. La gestione di bar, ristoranti, pizzerie, birrerie, paninerie, pubs, enoteche, winerie, locali per intrattenimenti danzanti, pasticcerie, rosticcerie e gelaterie, gestione e conduzione di attivita' ricettive come alberghi, ostelli e camping, case vacanze, case - turismo, gestione di lidi balneari; l'esercizio dell'attivita' di servizi per la ristorazione in ogni sua forma ed in particolare: - somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche superalcooliche in generale; - ristorazione tradizionale; - ristorazione veicolata; - ricevimenti, inaugurazioni, cerimonie private, banchetti, cocktail, coffee - break, colazioni di lavoro, servizi in fiera, servizio catering per enti pubblici e privati, ristoranti, alberghi, bar, privati e grande distribuzioni, attivita' di fast food, somministrazione per mense aziendali, anche con l'accettazione di "buoni pasto", nonche' vendita di alimenti e bevande anche da asporto, consegna di alimenti e bevande a domicilio. La societa' potra' anche partecipare a pubblici appalti, licitazioni, trattative private, sviluppare azioni tese a soddisfare esigenze di natura promozionale ed organizzative, nonche' rivolte al conseguimento di finanziamenti agevolati da parte della comunita' europea, dello stato, delle regioni, delle provincie, e degli enti preposti. Per il raggiungimento dell'oggetto sociale la societa' potra' compiere tutte le operazioni di natura mobiliare, immobiliare, commerciale e finanziaria che riterra' utili ed opportune. Potra' assumere cointeressenze, quote e partecipazioni anche azionarie in altre societa' ed imprese aventi scopi sociali analoghi o affini, nonche' assumere e concedere garanzie e fidejussioni a favore di persone fisiche o di persone giuridiche. Per il conseguimento di tutti gli scopi sopra detti, la societa' potra' usufruire dei contributi, finanziamenti agevolati e di tutte le previdenze in genere, statali, regionali, comunitarie e di ogni altro ente.
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