Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Il commercio al minuto e all'ingrosso, su aree pubbliche, di tutti i prodotti di genere alimentare in genere e la gestione, l'acquisto, l'alienazione di aziende aventi ad oggetto bar, ristoranti, pizzerie, posti di ristoro in genere e tutto quanto attiene alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, nonche' qualsiasi attivita' artigianale nel settore alimentare e connessi. Potra' inoltre, non in via prevalente ne' ai fini del collocamento presso il pubblico, compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, industriale, commerciale che abbia comunque attinenza con lo scopo sociale ed assumere direttamente o indirettamente partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, purche' tali operazioni siano rivolte all'integrazione produttiva e commerciale e non siano finalizzate al mero collocamento finanziario sul mercato delle partecipazioni cosi' acquisite. In questa logica la societa' potra' prestare garanzie anche reali o fidejussioni o avalli per obbligazioni assunte da terzi, anche non soci, con espressa esclusione delle at- tivita' di cui all'art. 106 del decreto legislativo 385/93 e all'art. 1 della legge 2. 1. 1991 n. 1.
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