Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di pasticceria dolce e salata, produzione e rivendita di prodotti dolciari e salati; - l'attivita' di ristorazione anche in self-service, ed in particolare la gestione in proprio e per conto terzi di servizi di ristoro quali mense, tavole calde, ristoranti anche con annesso intrattenimento e spettacolo, trattorie, pizzerie al tavolo e da asporto, tavole fredde, griglierie, bar, caffe', gelaterie e birrerie con annessi pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande, anche alcoliche e superalcoliche; - l'attivita' di catering e banqueting; l'organizzazione in proprio e per conto terzi di feste, cerimonie, ricevimenti, congressi, conferenze. La societa' potra' altresi' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali ed immobiliari che saranno ritenute necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale. Essa potra' inoltre, in forma strumentale per il conseguimento dell'oggetto sociale e comunque non nei confronti del pubblico: compiere tutte le operazioni finanziarie che saranno ritenute necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale, ivi comprese le prestazioni di garanzie anche reali a favore di terzi soci e non soci; assumere nei modi di legge interessenze e partecipazioni in altre societa', aziende o imprese nazionali ed estere, aventi gli stessi scopi o scopi affini, o comunque connessi al proprio sia direttamente che indirettamente.
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