Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche alcooliche e superalcooliche, mediante l'impianto e/o la gestione di ristoranti, pizzerie, tavole calde, bar, caffetterie, birrerie, paninoteche, enoteche, vinerie, rosticcerie e pasticcerie, nonche' mediante l'organizzazione e la gestione di servizi di mensa (aziendale, scolastica e universitaria, ospedaliera, alberghiera e per comunita', anche quali servizi sostitutivi a mezzo di buoni pasto e " ticket restaurant), di ristorazione per banchetti, cerimonie, congressi ed eventi e la preparazione e il confezionamento di cibi cotti e pasti anche presso strutture pubbliche e private ed anche da asporto, con i relativi servizi di distribuzione anche a domicilio; - la realizzazione, l'impianto e la gestione di centri e strutture turistico - ricettive ivi compresi alberghi, ostelli, pensioni, campings e villaggi turistici, nonche' stabilimenti balneari, discoteche e sale da ballo e centri di agriturismo; - il commercio all'ingrosso ed al dettaglio di prodotti alimentari, freschi, conservati e comunque preparati e confezionati, anche surgelati e congelati, compresi pane, latte e derivati, bevande, anche alcooliche e superalcooliche, acque naturali e minerali, prodotti ortofrutticoli, carni delle specie ittiche, molluschi e crostacei, pollame, carni suine, bovine, ovine, equine e caprine, frattaglie, salumi, insaccati ed alimenti sotto vetro (anche sott'olio e sotto aceto), olii e grassi alimentari di origine vegetale, uova e dolciumi, compresi i generi di pasticceria e gelateria ed il caffe' e gli altri generi coloniali. La societa' potra' svolgere inoltre ogni altra attivita' accessoria, strumentale o comunque connessa con le precedenti, nei limiti di legge. La societa' potra' avvalersi di tutte le agevolazioni previste da norme nazionali, regionali e comunitarie.
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