Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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2. La societa' ha per oggetto, in italia e all'estero, le seguenti attivita': a) la gestione di bar, pasticceria, ristoranti, alberghi ed in generale di pubblici esercizi; b) la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; c) il commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti di gelateria, pasticceria, dolciumi e di generi alimentari; d) la costruzione, la compravendita, la locazione e la gestione di immobili pub-blici e privati. Esclusivamente per il raggiungimento dell'oggetto sociale la societa' potra', in via secondaria e strumentale, compiere qualsiasi atto od operazione commerciale, industriale, mobiliare ed immobiliare che abbia comunque relazione con lo sco-po sociale; potra' assumere anche interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese aventi oggetto analogo od affine o comunque connesso al proprio, non-che' potra' prestare garanzie personali e reali sui propri beni anche per debiti di terzi. E' espressamente esclusa dall'attivita' sociale la raccolta del risparmio tra il pub-blico e l'acquisto e la vendita mediante offerta al pubblico di strumenti finanzia-ri disciplinati dal t. U. I. F. (d. Lgs. 24/2/1998 n. 58), nonche' l'esercizio nei con-fronti del pubblico delle attivita' di assunzione di partecipazioni, di concessione di finanziamenti sotto qualsiasi forma, di prestazione di servizi di pagamento e di intermediazione in cambi e ogni altra attivita' di cui all'art. 106 t. U. L. B. (d. Lgs. 1/9/1993 n. 385). E' altresi' esclusa, in maniera tassativa, qualsiasi attivita' che sia riservata agli iscritti in albi professionali previsti dal d. Lgs. 58/98.
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