Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la seguente attivita': a) la gestione, la conduzione , l' esercizio in proprio e per conto terzi di esercizi di ristorazione self- service, ristoranti, trattorie, pizzerie, tavole calde e fredde, mense, caffe' bar, ed ogni altro esercizio attinente l' attivita' di ristorazione ovunque svolta; b) la gestione di mense, e la produzione, preparazione, il confezionamento e la conservazione di cibi cotti, crudi e surgelati, di pasti industriali, di pasti per mense e locali di ogni tipo, il catering, il banqueting e l' asporto; c) la societa' potra' inoltre gestire sale giochi( con esclusione di ogni gioco d' azzardo), discoteche, attivita' di divertimento, sportive e culturali senza esclusione alcuna; essa puo' compiere, in via non prevalente, tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari, nonche' finanziarie, queste ultime purche' non nei confronti del pubblico, ritenute dall' organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell' oggetto sociale; essa puo' pure, ancora in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, prestare avalli, fidejussioni ed ogni altra garanzia anche reale ed anche a favore di terzi; sempre in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, potra' procedere all' assunzione sia direttamente sia indirettamente di interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese, qualora tale assunzione non sia finalizzata all' alienazione di dette interessenze e partecipazioni ma concretizzi una patrimonializzazione per il raggiungimento dello scopo sociale. Tutte le attivita' previste quale oggetto della societa' verranno esercitate nei limiti previsti dalla e nel rispetto della normativa, anche regolamentare, di tempo in tempo in vigore.
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