Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' non ha finalita' speculative ed essa, con riferimento agli interessi ed ai requisiti dei soci, si propone: a) la costruzione di una cantina tecnicamente organizzata; b) la vinificazione in comune delle uve conferite dai soci diretti produttori per farne vini sani, genuini ed a tipo costante secondo i dettami della tecnica enologica, predisponendo, a tale scopo, i necessari impianti ed attrezzature; c) l'utilizzazione collettiva di tutti i prodotti e sottoprodotti ottenuti dalla vinificazione; d) la vendita in comune degli anzidetti prodotti e sottoprodotti e ripartizione del ricavo netto tra i soci in relazione alla quantita' e qualita' di uva conferita; e) ogni altra attivita' nell'interesse dei soci ai fini della piu' economica produzione vitivinicola dei loro fondi; f) l'adozione di ogni altra iniziativa tendente ad incrementare e facilitare la produzione agraria e a promuovere il benessere materiale e morale dei soci; g) l'organizzazione ed il coordinamento delle operazioni di lotta contro qualsiasi parassita sotto la direzione e la vigilanza dei tecnici qualificati e con idonea attrezzatura; h) l'organizzazione di corsi di qualificazione professionale e di quant'altro dovesse rendersi utile al miglioramento delle condizioni sociali, economiche e morali dei soci; i) la fornitura di servizi in favore dei soci e/o conduzione e coltivazione dei fondi di loro proprieta' che ne facciano richiesta; l) la vendita di prodotti tipici provenienti dalla coltivazione dei fondi dei soci che ne facciano richiesta; m) gestire uno o piu' negozi di vendita al dettaglio di prodotti agricoli, prodotti agroalimentari e affini; n) aderire a gruppi di acquisto e/o commercializzare nell'interesse dei soci prodotti chimici, fitofarmaci, prodotti enologici,uve, mosti e vino entro i limiti della prevalenza dell'attivita' mutualistica di cui all'art. 2513 c. C. ; o) effettuare la raccolta di prestiti da soli soci, finalizzati al raggiungimento dell'oggetto sociale, nei limiti e secondo i criteri fissati dalla legge e dai regolamenti in materia. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' sono definite con apposito regolamento approvato dall'assemblea dei soci; p) emettere obbligazioni e strumenti finanziari, come previsto dalle disposizioni legislative; la societa' potra', al fine di rendere piu' efficace la sua azione, aderire a consorzi di cooperative, ad organismi federativi e consortili, ad associazioni e societa'.
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