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La cooperativa e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' senza fini di speculazione privata ed ha per scopo di valorizzare e remunerare la produzioni di uve, mosti e vini conferiti dai soci. Per consentire la creazione di un valore di medio e lungo periodo, la cooperativa dovra' operare prioritariamente per affermare i propri prodotti e i propri marchi aziendali. Lo scopo mutualistico della cooperativa e' quindi la creazione di valore che possa far conseguire condizioni economiche vantaggiose dirette ai soci, ma anche garantire, in prospettiva, la continuita' della cooperativa e la sua solidita' economica e patrimoniale. La cooperativa puo' operare anche con terzi acquistando, in via comunque non prevalente, uva, mosti e vini e altri prodotti vitivinicoli ritenuti necessari o utili. Considerata l attivita' mutualistica della societa', cosi' come definita all articolo precedente, nonche' i requisiti e gli interessi dei soci come piu' oltre determinati, la cooperativa ha come oggetto esclusivo l esercizio delle attivita' agricole di cui all articolo 2135 del codice civile, in particolare: a)eseguire direttamente o fare eseguire la lavorazione in comune dei prodotti conferiti dai soci per ricavarne vini di qualita' e rispondenti alla esigenze del mercato e del consumo diretto; b)vendere in comune i mosti e i vini prodotti, sia all ingrosso che al dettaglio, sfusi e confezionati; commercializzare, presso i propri spacci, anche altri prodotti alimentari al fine di favorire ed incrementare la vendita al dettaglio dei propri prodotti; c)utilizzare o vendere in comune i sottoprodotti della lavorazione; d)distribuire fra i soci, in proporzione alla quantita' ed alla qualita' dell uva consegnata e quale prezzo di riparto dell uva stessa e/o degli altri prodotti vitivinicoli (mosti e vini), il valore dei prodotti e sottoprodotti ottenuti al netto delle spese e degli oneri di lavorazione e di gestione della cantina, nonche' di tutte le spese inerenti al funzionamento della societa' tenendo conto del diverso valore vitivinicolo delle uve (tipologia del vitigno, grado zuccherino, grado di colore ecc. ) e secondo le modalita' che saranno fissate dall assemblea stessa o da apposito regolamento; e)assistere i soci in tutto quello che puo' giovare al miglioramento della produzione dell uva ed allo sviluppo delle rispettive imprese agricole, mediante la fornitura agli stessi, di beni e servizi derivanti da programmi deliberati dagli organi societari; f)acquistare, costruire, ampliare o prendere in affitto gli immobili, gli impianti e le attrezzature necessarie per una razionale lavorazione dell uva e per una corretta fermentazione, conservazione e stoccaggio dei mosti e vini; potra' inoltre commissionare a terzi, o effettuare per conto di terzi, alcune fasi produttive quali la desolforazione dei mosti, il confezionamento dei vini ecc. ; inoltre la cooperativa, sempre ai fini del conseguimento degli scopi sociali, potra': a)costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o per il potenziamento aziendale e l adozione di procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo e all ammodernamento aziendale, ai sensi della legge 31. 01. 92 n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative; b)assumere partecipazioni in altre imprese a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato; c)ricevere prestiti da soci, finalizzati al raggiungimento dell oggetto sociale, secondo i criteri ed i limiti fissati dalla legge e dai regolamenti. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' sono definite con apposito regolamento approvato dall assemblea sociale; d)compiere tutte le operazioni finanziarie, non nei confronti del pubblico, commerciali, mobiliari ed immobiliari, compreso l acquisto di uva, mosti e vini da terzi nei limiti consentiti dalla legislazione vigente in materia mutualistica, ritenute necessarie al conseguimento degli scopi sociali e comunque a questi annesse, beneficiando delle provvidenze messe a disposizione dalle leggi vigenti. E)la cooperativa potra' inoltre organizzare direttamente o fare organizzare iniziative a scopo sociale, tese alla valorizzazione ed alla conoscenza dei prodotti e del territorio; nonche' iniziative di carattere solidaristico rivolte ad enti ed istituzioni.
Parole chiaveIl codice di attività ATECO 11.02.10 corrisponde a: Produzione di vini, esclusi vini spumanti e altri vini speciali.
In base alla dimensione, Cantina Sociale Di Gualtieri Società Cooperativa Agricola Abbrev Iabile In Gualtieri La Cantina, C.s.g., Emilvini, Viticoltori Gualtieri, C.c., V.g., Cantina Sociale Di Gualtieri, Ligabue Vini, Bentivoglio Vini, Eridano Vini , C.s. Padana è una "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti). La dotazione di capitale sociale è pari a 1.1 M €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.