La cooperativa e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' senza fini di speculazione privata ed ha per scopo la valorizzazione al meglio delle produzioni agricole dei propri soci e la tutela e miglioramento delle condizioni e delle attivita' dei soci produttori agricoli. In tale contesto la cooperativa potra' promuovere la programmazione della attivita' svolte dai soci, orientandone la produzione al fine di migliorare la qualita' dei prodotti conferiti. La cooperativa puo' svolgere la propria attivita' anche con terzi. Considerata l'attivita' mutualistica della societa', cosi' come definita all'articolo precedente, nonche' i requisiti e gli interessi dei soci come piu' oltre determinati, la cooperativa ha come oggetto: - l'incremento, la valorizzazione e la tutela della produzione delle aziende dei singoli soci nel quadro dei generali orientamenti dell'economia nazionale e degli obiettivi della politica agricola della comunita' europea, anche mediante la regolamentazione delle produzioni e dei conferimenti per la vendita collettiva. In particolare la societa' si propone: a) la lavorazione in comune delle uve prodotte dai soci anche mediante appositi impianti; b) il collocamento e l'utilizzazione dei prodotti o sottoprodotti ottenuti dalle lavorazioni sociali; c) l'assistenza ai soci per tutto quello che puo' contribuire al miglioramento od incremento della viticoltura, fornendo ad essi beni e servizi utili alla conduzione dei loro vigneti; d) la distribuzione fra i soci del ricavato delle vendite di cui alla lettera b), dedotte le spese e gli oneri, quale corrispettivo delle uve conferite alla cantina, in ragione della loro qualita', quantita', gradi zuccherini e caratteristiche organolettiche; e) la propaganda, la promozione di studi e ricerche utili allo sviluppo di tecniche colturali intese a raggiungere posizioni qualitative sempre piu' idonee alla valorizzazione dei prodotti; f) l'esercizio del credito ai soci sia in ordine alle esigenze inerenti alla conduzione dei loro vigneti che alle anticipazioni sulle uve conferite; g) la cooperativa potra' compiere tutti gli atti e negozi giuridici necessari o utili alla realizzazione degli scopi sociali, ivi compresa la costituzione di fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o per il potenziamento aziendale e l'adozione di procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale, ai sensi della legge 31. 01. 92, n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative; potra' inoltre, emettere obbligazioni ed altri strumenti finanziari ed assumere partecipazioni in altre imprese a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato. La societa', inoltre, con deliberazione del consiglio di amministrazione, potra' assumere interesse e compartecipazioni sotto qualsiasi forma in imprese cooperative ed associazioni che abbiano analoga attivita' sociale; potra' consorziarsi ad altre cooperative con attivita' affini per rendere piu' efficace l'azione della societa'.