Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio, previo rilascio di tutte le autorizzazioni e/o licenze necessarie, ha per oggetto la gestione di ristoranti, pizzerie, bar, rosticcerie, pasticcerie, panetterie, mense aziendali e non, con somministrazione e/o da asporto, di alimenti autoprodotti o di terzi, bevande alcoliche e non, con esercizi sia in proprieta' che in affitto e/o presso strutture di terzi, servizio di catering; gestione di rete di esercizi in franchising. La societa' potra' compiere, salvi i limiti di legge, tutte le operazioni commerciali, creditizie, finanziarie e bancarie, mobiliari ed immobiliari necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale. Per lo stretto fine dell'oggetto sociale e comunque non nei confronti del pubblico la societa' potra' rilasciare avalli, fideiussioni e garanzie reali anche a favore dei terzi. Sono fatte salve, in ogni caso, le norme inderogabili di legge.
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