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L'attività di Carrafiello Francesco si colloca nel settore Alimentari, specificatamente in Carni bianche e uova. Il codice 01.47.00 (ATECO) descrive l'attività come: Allevamento di pollame.
Secondo i criteri europei, Carrafiello Francesco è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).