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Dal 1976 il Frantoio Carrano con sede a Teggiano, Salerno, produce un pregiato olio extravergine di oliva, che si ottiene grazie ad una sapiente selezione di olive provenienti dalle colline Cilentane e dalla vicina Lucania. Le olive “Rotondella”, “Frantoio” e “Ogliarola”, vengono raccolte a mano per brucatura ad un giusto stato di maturazione, per essere poi portate immediatamente al frantoio in cassettoni di plastica forate, in modo da permettere una perfetta areazione durante il trasporto in frantoio.
Parole chiaveL'attività di Carrano Arcangelo si colloca nel settore Alimentari, specificatamente in Oli e grassi. Il codice ATECO 10.41.10 corrisponde all'attività: Produzione di olio di oliva da olive prevalentemente non di produzione propria.
Secondo i criteri europei, Carrano Arcangelo è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).