la societa' ha per oggetto: - la lavorazione e trasformazione del latte, la produzione e la commercializzazione di formaggi tipici locali e di prodotti caseari in genere quali burro, caglio, caseina, lattosio, presame in polvere, yogurt ed altri derivati del latte; - il trattamento igienico del latte alimentare ed, in particolare, la pastorizzazione, sterilizzazione ed omogeneizzazione; - l'allevamento di animali bovini, caprini, ovini, equini e suini ed in genere di ogni animale da allevamento, nonche' la loro commercializzazione; - la produzione e commercializzazione di salumi. Al fine di attuare l'oggetto sociale, nei limiti sia della necessita' o dell'utilita' sia delle vigenti leggi, la societa' potra': - compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari; - prestare fideiussioni, avalli, pegni e ipoteche a garanzia di proprie obbligazioni nonche' di terzi; - partecipare, non ai fini del collocamento, in altre societa' o imprese aventi oggetto e scopo analogo, affine o connesso al proprio ed eventualmente anche in imprese di settori diversi purche' tali operazioni siano utili alla societa' e, comunque, nei limiti dell'articolo 2361 c. C. ; - partecipare a gare di appalto sia pubbliche che private; - dare adesione e partecipazione ad enti ed organismi economici, sociali, consortili.