Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per scopo e oggetto sociale: la lavorazione del latte e derivati, il commercio al minuto e all ingrosso degli stessi e di tutti i generi alimentari; nonche' la manutenzione e la ristrutturazione dei fabbricati aziendali. A tal fine la societa' potra' compiere tutte le operazioni mobiliari e immobiliari, finanziarie, bancarie ed assumere altresi' partecipazioni in altre societa' o associazioni aventi scopo analogo od affine al proprio.
Parole chiaveIl codice 10.51.20 (ATECO) descrive l'attività come: Produzione dei derivati del latte.
La dimensione aziendale colloca Caseificio Grosseto S.n.c. Di Quilli A. & C. nella categoria "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).