Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Oggetto sociale, la societa', che ha come scopo la realizzazione di nuove iniziative produttive nel territorio meridionale, ha per oggetto la produzione, la lavorazione, la trasformazione e la commercializzazione del latte di bufala, di vaccina, di pecora e dei loro derivati e di ogni altro prodotto caseario. la societa' potra' svolgere, per il conseguimento dell'oggetto sociale, ogni operazione mobiliare, immboliare, commerciale e finanziaria; potra' prestare ongi genere di garanzia, reale o personale, a favore di qualsiasi ente o persona, al fine di garantire obbligazioni proprie o di terzi; potra' anche assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in enti, societa', od imprese, avento oggetto analogo, affine o connesso col proprio.
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