Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': -produzione e trasformazione di latticini, burro, formaggi e ogni altra attivita' casearia; -il commercio al minuto ed all'ingrosso dei prodotti dell'attivita' casearia, latticini, burro e formaggi nonche' di ogni altro prodotto di genere alimentare ad essi connessi, complementari o comunque affini ed altri prodotti alimentari in genere. Per il raggiungimento dello scopo sociale i soci possono dare prestazioni lavorative personali, temporanee o continuative, la cui natura e modalita' ed il cui compenso saranno stabiliti dalla assemblea ordinaria. La societa' potra' accedere ad ogni forma di finanziamento e contributo messi a disposizione dall'unione europea, dallo stato, dalle provincie, dai comuni e dagli altri enti e/o istituzioni. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, prestare fideiussioni e garanzie reali o personali, anche a favore di terzi, e assumere partecipazioni e interessenze in altre societa', imprese o consorzi, purche' tali operazioni non siano svolte nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, nel rispetto delle inderogabili norme di legge. Essa potra', inoltre, assumere interessenze, quote, partecipazioni dirette e indirette (anche azionarie) in altre societa', ditte, imprese, aventi scopi affini o analoghi o comunque connessi direttamente o indirettamente ai propri.
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