Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto sociale l'esercizio, diretto e/o indiretto, delle seguenti attivita': - produzione di ogni tipo di alimenti e bevande, sia alcoliche che analcoliche, nonche' la produzione di merci e materie inerenti o connesse a tale produzione; - acquisto, vendita, distribuzione e promozione degli alimenti, bevande, merci e materie di cui al precedente punto; - somministrazione di alimenti e bevande; - consulenza concernente l'attivita' di distillazione e/o produzione di alimenti e bevande, sia alcoliche che analcoliche; - laboratori didattici e/o percorsi degustativi inerenti all'attivita' di produzione e/o vendita precedentemente indicata. - intermediazione commerciale di alimenti e bevande di ogni tipo. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie (queste ultime in via strettamente strumentale e non prevalente e comunque non nei confronti del pubblico) ritenute necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale; potra' altresi' (sempre in via strettamente strumentale e non prevalente, per conto proprio ed in ogni caso con esclusione di ogni rapporto con il pubblico) assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine e comunque connesso al proprio, e cio' sia direttamente che indirettamente, nonche'' rilasciare fideiussioni e garanzie in genere, reali e personali, per debiti di terzi anche non soci ed anche nei confronti di soggetti diversi da istituti di credito, sempre per ragioni inerenti al raggiungimento dell'oggetto sociale.
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