Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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A) - la produzione, ed il commercio, sia al minuto che all'ingrosso, di pasticceria e dolciumi sia freschi che conservati, di prodotti alimentari freschi, conservati e congelati, compresi il pane, il latte ed i derivati, olii e grani alimentari, e qualsiasi altro prodotto alimentare sia esso fresco che conservato, compresa l'attivita' di catering; b) - la gestione di aziende artigiane, proprie o concesse da terzi in affitto, esercenti l'attivita' di panificazione, forni e pasticceria; c) - l'acquisto, la vendita e la gestione, sia direttamente che mediante affitto a terzi, di bar, gelaterie, ristoranti, tavole calde, pizzerie, pub, birrerie, risto - pub, spaghetterie, rosticcerie, friggitorie, camping, stabilimenti balneari, discoteche, locali di ritrovo, svago ed impiego del tempo libero in genere; d) - la compravendita e la locazione, di beni mobili ed immobili, ivi comprese le aziende. A questo riguardo la societa' potra' compiere qualsiasi operazione, immobiliare, mobiliare e commerciale, ritenute strumentali per il conseguimento dello scopo sociale; - potra' assumere partecipazioni ed interessenze in imprese e societa' od in enti collettivi aventi oggetto eguale, affine o connesso al proprio purche' dette partecipazioni non siano rivolte al collocamento verso il pubblico; - potra' concedere fidejussioni e garanzie reali o personali per obbligazioni proprie od altrui; compiere tutte le possibili operazioni finanziarie di natura passiva, quali finanziamento crediti, sconto, cessione di crediti, mutui, fatta espressa esclusione delle operazioni attive di concessione del credito espressamente riservate agli istituti bancari ai sensi della legge 1? settembre 1993 numero 385 (trecentottantacinque); - potra' effettuare prestazioni di servizi di ricerca di mercato, di analisi finanziarie ed economiche, di rilevazioni statistiche, di studio organizzazione ed impianto di iniziative industriali e commerciali.
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