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La societa' ha per oggetto: - produzione e vendita, all'ingrosso ed al dettaglio di prodotti destinati ad alimentazioni speciali (dietoterapici) di cui sono riportati di seguito esempi esplicativi, ma non esaustivi: alimenti senza glutine, senza latte e derivati, senza uova, ipocalorici, ipolipidici, ricchi in fibre, addizionati di probiotici e prebiotici, arricchiti in calcio e/o vitamine, minerali, cibi per intolleranti a zuccheri (fruttosio, galattosio, ecc. ); - la produzione e la vendita in italia e all'estero, al minuto e all'ingrosso, multimediale e a domicilio, di pane, pizza, pasta fresca e secca, biscotti secchi, prodotti dolciari e, in genere, di tutti i prodotti alimentari per celiaci, utilizzando esclusivamente farine senza glutine, nonche' la distribuzione di prodotti freschi per celiaci presso mense scolastiche, ristoranti informati, etc. - la gestione di laboratori, attivita' di produzione e commercializzazione all'ingrosso e dettaglio di prodotti di panificazione, pastificazione e pasticceria artigianale ovvero industriale; - la gestione di laboratori, attivita' di produzione e commercializzazione all'ingrosso e dettaglio di prodotti di panificazione, pastificazione e pasticceria artigianale ovvero industriale per celiaci; - produzione e vendita, all'ingrosso ed al dettaglio, di alimenti freschi e/o surgelati ad alta qualita' e valore nutrizionale; - produzione e vendita, all'ingrosso ed al dettaglio, di alimenti aventi caratteristiche analoghe ma comunque non rientranti nella specifica categoria dei prodotti riconosciuti dietoterapeutici dalle vigenti disposizioni di legge; - preparazione artigianale e vendita, all'ingrosso ed al dettaglio, di alimenti, anche di pasticceria e di confetture, a forte contenuto igienico salutistico, completamente esenti da sostanze e contaminazioni responsabili di particolari allergie e/o intolleranze; - la produzione e la preparazione con sistemi di lavorazione artigianale di cibi freschi senza glutine con l'utilizzo, ove possibile, di materie prime biologiche e di prodotti provenienti anche da commercio equo e solidale, per persone affette da morbo celiaco o per soggetti allergici al glutine; - la commercializzazione e la distribuzione dei prodotti stessi anche tramite vendita diretta e/o consegna a domicilio; - il catering e l'organizzazione di banchetti, feste e meeting, sia in proprio che per conto terzi, sia in italia che all'estero, anche per il tramite e/o l'intervento di terzi esecutori; - il noleggio di attrezzature di ogni genere e tipo relative alla preparazione ed allo svolgimento di tutte le attivita' di cui sopra - l'assunzione o la concessione di qualsiasi forma di rappresentanza commerciale, con o senza deposito, per i prodotti e le attivita' sopra indicati; - sperimentazione di nuovi combinati alimentari aventi particolari caratteristiche di digeribilita' e gusto; la ricerca biotecnologica con particolare riferimento allo sviluppo di prodotti agroalimentari; la ricerca e selezione di semi di piante idonee alla produzione di alimenti ed il loro impiego per la produzione di farine alimentari come l'impiego delle suddette farine per la produzione di alimenti; - promozione di civilta' alimentare differenziata, da realizzarsi attraverso l'impiego di sostanze utili per mangiare meno e nutrirsi meglio; - qualificazione, specializzazione, formazione professionale e riconversione di personale ed addetti da adibire ad attivita' lavorative inerenti l'alimentazione differenziata per la realizzazione ed il conseguimento degli scopi suindicati; - la societa' potra': utilizzare anche oasi ecologiche per l'approvvigionamento dei componenti alimentari utilizzati per la produzione; utilizzare macchinari adibiti esclusivamente alla produzione caratteristica della societa'; collaborare con dirigenti aziendali con sperimentato know-how per la produzione ed il mercato dell'alimentazione differenziata, nonche' con esperti in scienza dell'alimentazione onde conseguire il controllo di qualita' e la relativa certificazione; organizzare specifici corsi di formazione e riqualificazione professionale, l'organizzazione di corsi, convegni e seminari nazionali e internazionali per il conseguimento dello scopo sociale; svolgere l'attivita' attraverso una rete di franchising; per la produzione di alimenti senza glutine; - la societa' si ispirera' anche alle linee guida dell' "associazione italiana celiachia". La societa' potra' usufruire di canali di vendita anche diversi quali enti pubblici ed aziende sanitarie locali per la vendita al dettaglio, tramite la stipula di apposite convenzioni e autorizzazioni e notifiche al registro nazionale, cosi' come previsto dal d. Lgs. 111/1992 e da tutta la normativa applicabile alla produzione e commercializzazione dei prodotti alimentari speciali, in particolare per l'erogazione gratuita dei prodotti per celiaci ai sensi della legge 123/2005, del d. M. Del 8 giugno 2000 e succ. Mod. Della normativa applicabile al settore di riferimento. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, pubblicitarie, mobiliari, immobiliari, industriali, creditizie e finanziarie ritenute necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale, potra' acquistare, vendere ed affittare aziende nei settori suindicati e potra' assumere sia direttamente che indirettamente interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese aventi scopo analogo o affine o connesso al proprio, ma sempre che non ne risulti modificato l'oggetto sociale. La societa' operando nel quadro delle realizzazioni di nuove iniziative produttive nei territori del mezzogiorno d'italia, potra' anche accedere alle agevolazioni di cui al d. Lgs. 185/2000, al d. P. R. 601/73, al d. L. 561/85, alla legge n. 64/1986, ed alla legge 488, nonche' ad ogni altra forma di finanziamento e contribuzione prevista dalle vigenti e future normative a favore delle imprese operanti nel mezzogiorno ed in italia in genere.
Parole chiaveCeliafree S.n.c. Di Cafaro Emiddio & C. opera prevalentemente nel macrosettore Alimentari, con specializzazione in Pasta. Il codice ATECO 10.73.00 corrisponde all'attività: Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili.
Celiafree S.n.c. Di Cafaro Emiddio & C. opera anche con i nomi: "CELIAFREE SNC", "CELIAFREE", "CELIAFREE DI CAFARO EMIDDIO C.", "CELIAFREE DI CAFARO EMIDDIO E C.", "CELIAFREE DI CAFARO EMIDDIO C. SNC", "CELIAFREE DI CAFARO EMIDDIO E C. SNC", "CELIAFREE SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO", "CELIAFREE DI CAFARO EMIDDIO C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO" e "CELIAFREE DI CAFARO EMIDDIO E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO".
Celiafree S.n.c. Di Cafaro Emiddio & C. rientra nella classificazione "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).