Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione di pubblici esercizi di ogni tipo e genere, con particolare riguardo agli esercizi di bar, con rivendita di tabacchi e generi di monopolio, articoli per fumatori, articoli da regalo, tavole calde e servizi di ristorazione, trattorie, rosticcerie, pizzerie, ristoranti, locali piano bar e simili, compresi in particolare la produzione, commercializzazione e somministrazione di generi di gelateria, nonche' bevande alcoliche e superalcoliche, pasticceria anche rustica nonche' la commercializzazione effettuata in ogni forma prevista dalla legge di generi alimentari, latte e derivati; - la gestione in concessione di concorsi pronostici, totocalcio, totip, lotterie; - la gestione di mense, spacci, bar, circoli aziendali e camping per la somministrazione e la vendita di generi alimentari e di bevande di qualsiasi tipo, anche alcoliche al pubblico, la prestazione di servizi di catering, la torrefazione di caffe?; - la gestione nonche' l'acquisto e la vendita di esercizi commerciali per la somministrazione al pubblico di alimenti, prodotti gastronomici in genere e bevande anche alcoliche e superalcoliche, quali: ristoranti, bar, gelaterie, pasticcerie, trattorie, pizzerie, rosticcerie, pub, alberghi, hotel, locande, mense, tavole calde, fast food, night club, piscine, discoteche e simili; - la fornitura di esercizi di catering o comunque di pasti pronti anche per mense, nonche' la gestione diretta delle stesse presso enti pubblici e privati, il tutto in sede fissa, ambulante o mediante asporto; - la gestione di laboratori artigianali a completamento delle attivita' di cui sopra per conto proprio o di terzi; - la produzione, il commercio al dettaglio, all'ingrosso, in forma ambulante e per rappresentanza di pasticceria fresca e conservata, gelati, dolciumi freschi e conservati, pane, pasta, alimentari, sfarinati e prodotti comunque preparati derivatnti da sfarinati, enologici, olii e grassi alimentari di origine vegetale, uova, drogherie e spezie, prodotti ortofrutticoli e conservati, prodotti alimentari preconfezionati comunque conservati, bevande alcoliche e superalcoliche. Essa potra' inoltre svolgere qualsiasi operazione industriale mobiliare, immobiliare, finanziaria, locativa, ipotecaria, necessaria ed opportuna per il migliore raggiungimento dello scopo sociale; potra' altresi' assumere prestiti e mutui per il funzionamento sia degli impianti sia della gestione. La societa' potra' assumere partecipazioni o cointeressenze in altre socielta' ed imprese aventi scopi analoghi ed affini al proprio, ed assumere e cedere rappresentanze e depositi di ditte industriali e commerciali italiane ed estere. Potra' infine pretare fideiussioni o anche garanzie reali per obbligazioni assunte da terzi, qulunque ne sia l'oggetto.
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