Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Il settore di attività (codice ATECO 10.11.00) è: Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi).
Secondo la classificazione europea delle imprese, Censori Carlo rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).