Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- l'attivita' di ristorante, pizzeria, bar, tavola calda e fredda, con somministrazione al pubblico di prodotti alimentari freschi, conservati e comunque preparati, compreso pane, latte e derivati e bevande in genere anche alcooliche e superalcooliche, di dolciumi freschi e conservati, di generi di pasticceria fresca e conservata, di prodotti di gelateria, di surgelati e congelati; - la vendita, anche per asporto, la produzione, anche presso terzi, la distribuzione ed il commercio all'ingrosso ed al minuto dei prodotti sopra indicati; - la gestione di spacci e mense aziendali con la relativa preparazione di cibi. La societa' puo' assumere e concedere agenzie, commissioni, rappresentanze e mandati, nonche' compiere tutte le operazioni commerciali (anche di import-export), finanziarie, mobiliari e immobiliari, necessarie o utili per il raggiungimento degli scopi sociali. Essa puo' inoltre assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese di qualunque natura aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, rilasciare fidejussioni ed altre garanze in genere, anche reali. Tutte tali attivita' devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio, nonche' nel rispetto della normativa in tema di attivita' riservate ad iscritti a collegi, ordini ed albi professionali.
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