Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l' attivita' artigiana di produzione e vendita al pubblico di gastronomia e prodotti alimentari di ogni genere, rosticceria, piadineria, panini; la vendita al dettaglio di prodotti alimentari e bevande, attivita' di somministrazione di bevande, gestione di bar, ristoranti e pubblici esercizi. La societa', in via strumentale allo scopo sociale, potra' assumere e concedere agenzie, commissioni, rappresentanze, con o senza deposito, e mandati, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere anche a favore di terzi ed assumere, solo allo scopo di compiere investimenti, non di collocamento, sia direttamente sia indirettamente, partecipazioni in societa' aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, nonche' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale. Il tutto con esclusione in ogni caso dell' esercizio delle attivita' di mediazione e delle attivita' riservate per legge.
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