Cheftochef Emiliaromagnacuochi
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Descrizione di Cheftochef Emiliaromagnacuochi
L'associazione non ha fini di lucro ed intende perseguire esclusivamente finalita' di solidarieta' sociale nell'ambito del territorio della regione emilia-romagna. L'associazione ha lo scopo di promuovere e valorizzare la gastronomia in emilia-romagna in particolare, per il raggiungimento dei propri fini l'associazione si propone di: valorizzare le azioni che favoriscono l'evoluzione della gastronomia nella nostra regione in particolare tramite l'utilizzo di prodotti genuini e di qualita' e avvalendosi di tutte le technichedisponibili per ricreare diffusi entusiasmi e radicate consapevolezze nel rapporto con il cibo; promuovere le iniziative atte a far interagire i settori dell'offerta (dalla ristorazione alle osterie, dalle trattorie ai bar, dalle mense agli agriturismi) per accrescere la qualita' gastronomica nell'ambito di una moderna concezione di servizio al cittadino-cliente; interloquire con le categorie interessate direttamente alla gastronomia in emilia-romagna come i settori produttivi, la distribuzione, il consumo, la formazione, la ricerca, le istituzioni, affinche' ognuno nel proprio ruolo collabori per la crescita collettiva della ristorazione assecondando crescenti domande di qualita' anche per il turismo e per la rappresentanza della nostra regione nel mondo; perseguire in particolare collaborazioni con i settori della formazione e della ricerca come condizione di medio-lungo periodo per l'aggiornamento delle nostre tradizioni e per una forte professionalizzazione della categoria. L'associazione non puo' svolgere attivita' diverse da quelle sopraindicate ad eccezione di quelle strumentali od accessorie a quelle statutarie, in quanto integrative delle stesse.
Parole chiaveSettore di Attività
Cheftochef Emiliaromagnacuochi svolge la propria attività nel macrosettore Altro informazione, comunicazione e intrattenimento, segmento Informazione, comunicazione e intrattenimento. Il settore di attività (codice ATECO 93.29.90) è: Altre attività di intrattenimento e di divertimento nca.
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