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Chessa Pietrina opera prevalentemente nel macrosettore Alimentari, con specializzazione in Pasta. Secondo lo standard ATECO, il codice 10.73.00 corrisponde a: Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili.
Chessa Pietrina rientra nella classificazione "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).