Bollito con osso di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 20 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo Pacco famiglia Vitello personalizzato 6 kg di carne di vitello così suddivisi: 1 kg circa fette per impanate (variabile) 1 kg circa fette per ferri (variabile) 1 kg circa arrosto (variabile) 500 g circa spezzatino (variabile) 500 g circa tritata scelta 1 kg circa tritata per sugo/polpette/hamburger… Fesa di tacchino origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 8 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla Capocollo di suino senza osso origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente Hamburger di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Ingredienti: carne di bovino, acqua, amido, (patata, tapioca), sale, proteine isolate di pisello, fibre vegetali (fibra di cicoria, fibra di limone), aromi, succo di barbabietola in polvere Tipo di prodotto: fresco e lavorato pronto alla cottura Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) o in Cosce di pollo origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 8 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla in Pacco famiglia Maiale personalizzato 6 kg di carne di suino così suddivisi: 1 kg circa costine 1 kg circa fette capocollo per ferri (variabile) 1 kg circa trita per sugo 500 g circa spezzatino suino (variabile) 500 g circa spiedini 1 kg circa braciole suino (variabile) 1 kg circa salsiccia Tipo di… Tritata per sugo di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo Battuta al coltello rigorosamente tagliata a mano ottenuta da tagli di prima scelta come la fesa. Battuta al coltello di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre Costine di suino origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla Scaloppine di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso Arrosto venato di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 20 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo Arrosto magro di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 20 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo Fette di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Le fette per burro di 2^ taglio sono ottenute da parti del bovino di secondo taglio, o meglio da parti un po' meno pregiate, ma sempre di prima qualità. Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci Carpaccio di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il Spezzatino di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso Pacco famiglia Pollo-Tacchino personalizzato 6 kg di carne di pollo e tacchino così suddivisi: 1 kg circa petto di pollo intero (variabile) 1 kg circa fette di pollo (variabile) 1 kg circa fette di tacchino (variabile) 500 g circa ali di pollo 500 g circa spezzatino di pollo (variabile) 1 kg circa… Petto di pollo origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 8 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla in Cosce disossate di pollo (tenerezze, tenerelle) origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 8 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo Pancetta fresca di suino origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non Hamburger di bovino e suino Ingredienti: carne di bovino, carne di suino (in proporzione variabile), acqua, amido, (patata, tapioca), sale, proteine isolate di pisello, fibre vegetali (fibra di cicoria, fibra di limone), aromi, succo di barbabietola in polvere Tipo di prodotto: fresco e lavorato pronto alla cottura Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del Ossobuco di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Parte dello stinco del bovino tagliato trasversalmente così da ottenere bistecche tonde con l'osso centrale, da cui il nome "ossobuco". Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il Il bollito magro si ottiene da parti pi羅 magre di diversi tagli come il "brut e bun" e il tenerone (reale). Bollito di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 20 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni 癡 da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metter� il massimo impegno per produrre le Testina di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il Lonza di suino origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla Ali di pollo origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 8 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla in Il bollito veneto si ottiene dal "muscolo" bovino o da parti pi羅 venate e grasse di tagli come il "brut e bun" e il tenerone (reale). Bollito di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 20 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni 癡 da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metter� il Pacco famiglia Misto personalizzato 6 kg di carne di pollo e tacchino così suddivisi: 1 kg circa fette di vitello per impanate (variabile) 1 kg circa fette di pollo (variabile) 1 kg circa salsiccia 500 g circa spezzatino vitello (variabile) 500 g circa spezzatino di pollo (variabile) 1 kg circa… Tritata sceltissima di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in Filetto di suino origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla Coda di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 12 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il Braciole di suino con osso origine ITALIA Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non Fegato di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il Lingua di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE Prodotto: fresco Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 10 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il Cervella di bovino adulto origine ITALIA Prodotto: fresco e pronto per la cottura Confezionato in vaschetta in atmosfera protettiva (tempo di conservazione 5 giorni dalla data del confezionamento) Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Macelleria Chiavassa ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad