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Chila' Demetrio è attiva nel settore Alimentari, con focus specifico su Prodotti da forno e pasticceria industriale. L'attività economica con codice ATECO 10.72.00 è: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
In base alla dimensione, Chila' Demetrio è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).